Мясные блюда

Рагу по-китайски

На 8 порций: 900 г бескостной говяжьей лопатки, нарезанной на кусочки по 5 см 2 звездочки аниса 2 ч. ложки растительного масла

Рагу по-лаHкаширски

8 хороших кусочков баранины из филейной части, 225 г мелко порезанного лука, 450 г очищенного тонко нарезанного картофеля, 300

Рагу по-скандинавски

На 8 порций: 900 г бескостной говяжьей лопатки, нарезанной на кусочки по 5 см 2 ч. ложки растительного масла 1 крупная очень

Рагу с зеленым чили и физалисом

На 8 порций: 4 перца чили поблано или 2 зеленых жгучих перца 1 пучок кинзы 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока 1 1/2 ч.

Рагу с овощами

мясо - 1,5 кг картофель - 8-10 штук морковь - 3 штуки лук репчатый -1-2 штуки горох - 1,5 стакана помидоры - 5-6 штук (или томат-пюре - 4-5

     
Еще Мясные блюда:    <1... 290291292293294295296... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коурма с алычой и лимоном

  • Баранина-276 г,
  • масло топленое-30 г,
  • лук репчатый-50 г,
  • алыча сушеная-20 г,
  • лимон 1/6 шт.,
  • шафран-0,05 г,
  • перец-0,1 г,
  • соль.


Баранину режут на кусочки по 25-30 г, перчат, солят и, добавив лук , обжаривают. После этого добавляют бульон, настой шафран, промытую алычу и тушат до готовности. Подают коурму в порционной сковородке, сверху кладут ломтики лимона.


Кексики с пивом

  • 3 ст. муки
  • 5 ч.л. пекарского порошка (не заменять содой!!!!)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 бутылка пива
  • 1/2 ст. тертого сыра


Смешать муку, пекарский порошок, соль, перец и сахар, добавить пиво и аккуратно перемешать. Формочки смазать жиром, слегка посыпать мукой. Заполнить тестом на 3/4, посыпать тертым сыром, выпекать 20-25 мин.