450 гр маленьких помидоров 2 ст л оливкового масла 1.5 л куриного или овощного бульона 25 гр несоленого сливочного масла 3

На 4 порции: 350 г риса карнароли 80 г сливочного масла 40 г сыра Грана Падано 1 л бульона 2 бокала белого вина 40 г репчатого

На 4 порции: 1,35 л куриного или говяжьего бульона 60 гр масла 1 большая красная луковица, очищенная и порезанная 400 гр

400 г телятины или свинины 500 г белокочанной капусты 1 большая луковица 2 стручка сладкого перца 200 г шампиньонов или белых

На 4 порции: 300 гр риса щепотка куркумы 175 гр замороженного горошка 3 ст л оливкового масла 6 полосок бекона, порезанных