задняя баранья ножка (2 кг без костей) 100 г очищенных грецких орехов 80 г масла 2 морковки 2 луковицы 4 дольки чеснока 1 ст.

На 6 порций: готовый окорок весом 3.6 кг 24 гвоздики Для глазури: 125 мл апельсинового сока красных апельсинов 75 г

На 10 порций: некопченый свиной окорок весом 2 кг соль и черный молотый перец 150 г кумкватов, порезанных на четвертинки 3 ст

На 6 порций: 2 х 411 гр банки консервированных персиков в соке 2 ст л сахарного сиропа 1 ч л зернистой горчицы 2 ст л сахара 1

тыква 120 колбаса докторская или чайная 50 яйцо 1 шт мука 20 масло сливочное 15 соль