Мясные блюда

Жаркое из кролика

1,2 кг мяса кролика; 2 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 125 г шпика; 4 ст. ложки растительного масла; 12 небольших луковиц; 2

Жаркое из кролика в винном соусе

1,2 кг мяса кролика 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 125 г шпика 4 ст. ложки растительного масла 12 небольших луковиц 2 рюмки

Жаркое из молодого барашка со спаржей

Кусок барашка с 12 косточками (как на котлетки, но целый) 1 кг спаржи 100 мл сливок 5 ст.л. белого вина 4-5 ст.л. бульона 2 ст.л.

Жаркое из мяса и грибов

мясо (свинина на ребрышках), грибы (китайские вешенки), лук, чеснок, перец, майонез, соль, соевый соус

Жаркое из свинины

мясо масло растительное репчатый лук сладкий перец помидоры соль молотый черный перец зелень сметана

     
Еще Мясные блюда:    <1... 104105106107108109110... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гуакамоле

На 250 г:
  • 2 зрелых авокадо
  • 2 ст. ложки мелко нарубленного репчатого лука
  • 2 ст. ложки нарубленной кинзы
  • 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 2 консервированных, тонко нарубленных перца чили халапеньо без семян
  • 1/2 ч ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца 
  • 1 тонко нарезанный помидор


Разрежьте каждый авокадо пополам; выньте косточку. Ложкой достаньте мякоть. Положите в небольшую миску.

 

Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.



Тушеная рыба гофериа пиака

  • 300 гр. лука,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 500 гр. рыбы,
  • 400 гр. помидоров,
  • 50 гр. чеснока,
  • сок 1 лимона,
  • соль, 
  • перец.


Разогреть 1 ст.л. растительного масла, слегка обжарить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, добавить нарезанные дольками помидоры, посолить и поперчить. Рыбу очистить, сбрызнуть соком лимона и натереть солью. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить 2-3 ст.л. воды, обжаренные ранее лук и помидоры и тушить в течение 30 минут.