На 4 порции: 6 яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и порезанных 700 мл зеленого чая, например, Twinings Pure Green 200 гр сахара 1

На 8 проций: 300 мл молока 3 яичных желтка 150 г сахара 400 г черешни, очищенной от косточки 140 мл сливок 200 мл крем фреш или

На 4-6 порций: около 6 лаймов (480 г) 110 г сахара 310 мл воды 1 ч л тертой цедры лайма 250 мл сока лайма 2 ст л порезанной свежей

На 4-6 порций: 500 г черники 500 мл воды 110 г сахара 2 ч л мелко тертой лимоной цедры 60 мл лимонного сока 2 яичных белка

На 4-6 порций: 200 г горького шоколада, порезанного на кусочки 300 мл + 140 мл сливок 8 ст л сахара 100 г прозрачных мятных сосулек