На 6-8 порций: 225 г густого тыквенного пюре, свежего или консервированного 100 г сахарной пудры по 1 ч л молотой корицы, имбиря

На 4-6 порций: 100 мл фиалкового сиропа или кордиала 2 яичных белка, слегка взбитых

На 4-6 порций: 8 киви, очищенных и порезанных 220 г сахара 250 мл воды 250 мл сухого белого вина 250 мл воды, дополнительно

фруктовый сок сахарная пудра по вкусу

На 8-10 порций: 2 лимона, порезанных крупно 800-900 гр сахарной пудры 1.8 кг клубники, очищенной сок 2х лимонов или больше