Мясо-1 кг, эстрагон-15-20 пучков, растительное масло- 125 мл, репчатый лук - 1 большая головка, красный молотый перец по вкусу,

26 листов слоеного теста Warkha (нужно везти из марокко или же на крайний случай использовать китайское тесто для весенних

Говядина (вырезка) - 2000 г, лук репчатый - З шт., уксус винный - 100 г, зелень петрушки - 50 г, перец черный молотый, перец

1,2 кг вырезки соль перец 1 стакан красного вина или уксус

1 батон 200г колбасы 100г сливочного масла 2 стручка маринованного красного сладкого перца 3 сваренных вкрутую яйца 3-4