2 кг натертой моркови, 2 кг тыквы кубиками 1х1 см, 0.5 кг мелко нарезанного болгарского перца, 2 кг помидоров и 250 г чеснока - на

баклажаны 2 шт. помидоры 0,5 кг. майонез 200 г. чеснок 3-4 зубчика зелень

помидоры 4 шт. чеснок 4-5 зубцов сыр 100-150 г. майонез зелень

2 кг свеклы, 1 кг айвы, 0.5 кг болгарского перца, 300 г раст. масла, 0.5 кг красных помидоров, 200 г сахара, 30 г соли, 50 г уксуса 6%,

3 кг кабачков, 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 100 г 6%- ного уксуса, 150-200 г чеснока, 200 г сахара, 80-100 г соли, 350- 400 г