• 100 г белого хлеба или печенья
• 20 г сливочного масла
• 2 ст.л. засахарившегося меда (жидкий растечется!)
• 1 ст.л. орехов.

Масло растереть, добавить мед, часть орехов, изрубленных и растертых. Нанести смесь толстым слоем на основу, посыпать орехами. Вместо орехов можно брать ягоды или фрукты (свежие или из компота), но класть их сверху меда с маслом.

• куриные окорочка 2 шт.
• яйца 2 шт.
• лук средний 1 шт.
• хлеб белый 150 г.
• сливочное масло 25 г.
• перец
• соль

Взять куриное филе, или отделить сырое куриное мясо от костей,положить в комбайн и рубить до образования воздушной (бисквитной) массы.Потом постепенно добавлять яйца, лук, немного размоченного хлеба,сливочное масло, перец, соль. Жарить на небольшом огне не менее двадцати минут. При желании в фарш можно добавить телятину или свинину.