Десерты, муссы, кремы, желе

Легкие взбитые сливки

На 8 порций: щепотка соли 1 яичный белок 2 ст л сахара 200 мл двойных сливок 1/2 ст л ванильного экстракта

Легкий десерт с ягодами

На 4 порции: 1/2 ч л специй (корицы, гвоздики) 200 г малины 200 г черники 25 г меда 4 бисквита 200 г греческого йогурта 2 ст л миндаля,

Легкий малиновый мусс с ягодным соусом

На 6 порций: 250 г свежей мялины 85 г сахара 500 г фромаж фре или сметаны 11 г порошкового желатина 1 белок, взбить в крепкую

Легкий фруктовый торт

800г сметаны 1ст. сахара желатин ванилин 1 апельсин 2 киви 2 банана 400-500г печенья

Летние прованские абрикосы

На 4 порции: 750 мл фруктового розового вина 175 г сахарной пудры 1 стручок ванили, порезанный пополам вдоль острым ножом и

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 63646566676869... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свиной шницель по-сицилийски

  • Шницели 2 шт.
  • 1/2 мелко нарублен. лука
  • 1/2 ч. л. базилика или тмина
  • Помидоры 250 г.
  • 1-2 ст. л. тёртого сыра
  • 250 г. тушёных грибов
  • 1/4 л. жид. том. соуса
  • Жир
  • Соль
  • Перец

 



Шницели натереть солью, перцем, мелко нарубленым луком, базеликом и тмином. Обжарить со всех сторон на не слишком горячей сковороде. Снять шницели со сковороды, поставить в тепло, а на той же сковороде, где жарились шницели, слегка обжарить помидоры, нарез. дольками, предварительно посолив и поперчив их. Затем выложить шницели на помидоры и обложить кругом тушёнными грибами. Сверху полить том. соусом. К шницелям очень подойдёт расыпчатый рис.


Картофельные зразы с грибами

  • 150-200 гр шампиньонов
  • лук
  • 1 кг картофеля


Отварить 150-200 гр шампиньонов (или взять консервированные) и поджарить с парой головок репчатого лука.Сделать пюре из 1 кг вареного картофеля. Пока пюре не остыло, делать лепешки из него, на серединку класть фарш и защипывать. Обжарить или запечь в духовке (если запекать, то сверху можно помазать крепким сладким чаем).