Блюда из рыбы
900 гр любой речной рыбы - выпотрошенной, очищеной от костей и кожи приправленная мука 3 ст л оливкового масла 3 ст л меда 175 гр
На 4 порции: 4 стейка рыбы барракуды, примерно по 160 г каждый оливковое масло 125 г моркови, порезанной брузочками (жюльен) 300
- морская костистая рыба размером от 15 до 25 см. Обитает в субтропических и умеренных водах Атлантического океана. Формой тела
На 5 порцийДля рыбного фарша: 800 г филе осетрины 2 луковицы соль перец Для теста: 350 г муки 1 яйцо 8 г соли 150 г воды
600-700 г рыбы 1 ломтик белого хлеба, замоченного в молоке, 2 луковицы, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла. Для фарша: 300 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица с рисом по-кубински
- 1 кг курицы
- 1/2 лимона
- чеснок
- лук
- 2 ст. л раст масла
- перец
- соль
- 1/2 ст. томата
- 2 ст. риса
- 1/2 ст. белого вина
- 250 г зеленого горошка
- 300 г маринованного сладкого перца
- 3 ст. бульона или воды.
Курицу натереть солью, соком лимона, чесноком и оставить на 1 час. В масле потушить чеснок, крупно порезанный лук, сладкий перец, добавить томат и порезанную курицу. Тушить до готовности. Курицу вынуть, а в кастрюлю положить промытый и высушенный рис. Перемешать, добавить вино, бульон, сок маринованного перца, сок горошка. Все перемешать, курицу положить сверху. Когда рис впитает жидкость, добавить зеленый горошек и оставить на огне еще 5 мин.
Украсить полосками маринованного перца.
Куриные плюшки
- Куриный фарш - 0, 5 кг.,
- 3 яйца,
- 2 ст. лож. крахмала,
- 100 гр. майонеза,
- 2 большие луковицы,
- 2 ст. лож. муки,
- сода на кончике ножа,
- соль,
- перец.
Яйца взбить + фарш + лук натертый на крупной терке + майонез (в нем загасить соду) + соль + перец + крахмал + мука.
Брать столовой ложкой и жарить на растительном масле на среднем огне, как блинчики.