Блюда из рыбы

Рыбный воздушный пирог по-милански

500 г рыбного филе, нарезанного кубиками 70 г тертого сыра 2 ст.л. томата-пюре 2 ст.л. маргарина 2 ст.л. муки 1/4 л молока 2 яйца

Рыбный гуляш по-бразильски

600 г рыбного филе свежевыжатый сок лайма 1/2 ч.л. соли 2 большие луковицы 1 большой зубчик чеснока 2 зеленых чили 2 ст. л.

Рыбный гуляш по-средиземноморски

На 6 порций: 2 ст л оливкового масла 2 маленькие красные луковицы, порезанные мелко 1 красный перец, порезанный полосками

Рыбный завтрак

Рыба 300-400 г, луковица 1, рис 3/4 стакана вареный, молоко 3/4 стакана, яйцо 3, масло сливочное растопленное 1 столовая ложка,

Рыбный пирог на скорую руку

На 4 порции: 500 гр покупного белого соуса 335 гр упаковка копченого филе пикши, очищенной и порезанной на 2 см куски 20 гр пучок

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 133134135136137138139... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясо по-гречески с черносливом и корицей

  • говядина (мякоть) - 1 кг.
  • морковь - 5 шт.
  • лук - 3 шт.
  • чернослив - 500 г.
  • вино (сухое) - 1/2 стакана 
  • мука - 1 ст. л.
  • корица - 1 ч. л. (без верха) 
  • соль 
  • сахар 
  • черный перец (молотый)


Мясо вымыть и нарезать небольшими кусочками. Разогреть казан с растительным маслом и обжарить куски мяса до появления румяной корочки. Добавить заранее обжаренный на сковороде в растительном масле мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь, заправленные зажаренной мукой с добавлением соли, сахара,
вина и, если необходимо - воды (вкус должен быть кисло-сладкий).

Жидкость должна покрывать куски мяса в казане. Мясо тушить на маленьком огне. За 30 минут до окончания прибавить промытый и ошпаренный кипятком чернослив и корицу. При желании можно добавить одну чайную ложку томат-пюре, черный молотый перец.



Салат `Свежесть`

  • огурцы 2 шт.
  • кальмары 500 г.
  • яйца 4 шт.
  • кинза 1 пучок
  • ананасы 1 банка
  • лимон 1/2 шт.


Нарезать свежие огурцы и вареных кальмаров соломкой, добавить кинзу, вареные яйца и кусочки консервированного ананаса. Все перемешать, добавить тертую цедру половины лимона, ложку лимонного сока и майонез.