500 г рыбы, 1/2 белой булки, 2 головки лука, соль и черный молотый перец, растительное масло, мука.

рыба 1 кг. яйцо 1 шт. белый хлеб 100 г. соль по вкусу вода 2 литра Соус: морковь 3 шт. помидоры 2 шт. (томатная паста 100-150 г.)

рыба - 400-500 г. лук - 2-3 шт. булка - 1/5 батона помидоры - 2-3 шт. картошка - 6-8 шт. специи соль масло сливочное масло

Рыбные (обработанные) отходы 150 г, лук репчатый и петрушка по 10 г, вода 400 г, соль 5 г.

500г рыбы 2-3л воды морковь лук специи