Блюда из птицы

Куриные окорочка в маринаде из смородины

куриные окорочка 1,5 кг черная смородина 300 г лук репчатый 1-2 шт зелень петрушки 1 пучок соль перец морковь 1 шт помидоры 3-4

Куриные окорочка в ореховом соусе

3-4 шт. окорочка соль перец 3-4 шт. лука репки 3-4 ст.л. муки 1 стакан орехов 2-3 зубка чеснока шафран корица гвоздика лимонный

Куриные окорочка в пиве

Окорочка куриные 2 шт., пиво 1 стакан, соль, перец по вкусу.

Куриные окорочка в розовом соусе

1 кг окорочков куринных соль перец растительное или оливковое масло мука томат-пюре рубленная зелень укропа

Куриные окорочка в сметане с черносливом

3-4 шт окорочка соль перец 4-5 шт яблоки 300 г чернослива 300 г сметаны

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 69707172737475... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куропатка с кислой капустой

  • кислая капуста
  • 3 куропатки
  • шпик
  • сметана
  • сливочное масло


Приготовить кислую капусту (см. раздел `Консервирование. Овощи`), прошпиговать 3 куропатки шпиком, обжарить в масле, облить соусом из 100 г сметаны и 100 г сливочного масла.



Картофельные ньокки с соусом из трав

На 4 порции:
  • 2 ст л петрушки, мелко порезанной
  • 2 ст л базилика, мелко порезанной
  • 2 ст л орегано, мелко порезанной
  • 2 ст л шнитт-лука, мелко порезанной
  • 3 зубчика чеснока, порезанные
  • 50 гр кедровых орешков
  • 100 мл оливкового масла
  • 50 гр тертого сыра пармезан

Ньокки:

  • 500 гр картофельных ньокки
  • 50 гр салата-рокет


1. Соус песто: в ступке (или маленьким блендером) размять все травы, чеснок, кедровые орехи и оливковое масло так, чтобы получилась почти однородная паста. Добавить в соус пармезан и оставить.

 

2. Ньокки: отварить ньокки в кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке. Слить. Положить в миску с песто и салатом рокет. Перемешать и приправить солью и перцем.

На заметку:

Обо всех ароматных травах, используемых в этом рецепте, можно почитать в нашем каталоге трав .