Блюда из птицы

Шницель по-министерски

400 г куриного филе, 2 яйца 120 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, соль по вкусу.

Шницель под соусом

Куриные грудки, 3 яйца, мука, хлебные крошки, луковица, томатная паста или томатный соус, 1 ст.л. сахара, соль, орегано,

Эскалоп из индейки с геркулесовой корочкой

На 4 порции: 12 листиков шалфея 6 ст л геркулеса 3 ст л оливкового масла 2 ст л дижонской горчицы 4 эскалопа из индейки или

Эскалоп из индейки с нарубленным салатом

На 4 порции: 1 лук-порей, тонко нарезать 2 ст. ложки свеженатертого сыра пармезан 1 ст. ложка красного винного уксуса 1/2 ч.

Эскалоп из индейки с травами

На 4 порции: 2 средних лимона 1 ст. ложка нарубленного свежего шалфея или 3/4 ч. ложки сухого 1 ст. ложка растительного масла 1/2

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 219220221222223224225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчики из картофеля с мясной начинкой

  • 8 шт. картофеля
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки муки
  • 3 ст.ложки подсолнечного масла
  • соль
  • перец


Сырой картофель очистить, натереть на мелкой терке и слегка посолить. Через несколько минут отжать, смешать с перцем,
яйцами, натертым луком и мукой в таком количестве, чтобы тесто получилось, как для блинов. Блинчики выпекать на горячей сковороде, подрумянивая с обеих сторон. Фарш из отварного мяса смешать с поджаренным луком, посолить, поперчить, тонким слоем положить на блины, завернуть и подать к столу теплыми


Ветчина с пармской ветчиной и арбузом

На 4 порции:
  • 8 кусков пармской ветины, порванной на кусочки
  • 110 гр сыра фета, раскрошенного
  • 200 гр арбуза, очищенного от кожуры, порезанного кубиками
  • 110 гр салата-рокет


Когда рецепт настолько прост, как этот, вы можете быть уверены, что точно не сможете ошибиться.

Смешать все ингредиенты в салатнице, оставить на 5 мин, чтобы салат настоялся.

Подавать, разложив по тарелкам и посыпав свежемолотым черным перцем.