Блюда из морепродуктов

Колючие креветки

200 г креветок, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза, лимон.

Конверт с морепродуктами

на 2 порции: немного оливкового масла 1 красная луковица, порезанная пополам, а затем на тонкие дольки 2 пера зеленого лука,

Королевские креветки с овощами и лапшой

250 г молодых початков кукурузы (можно консервированных), 500 г мелкой моркови, зеленый лук, лимонная трава, 2 маленьких

Королевские морские гребешки

400 г морских гребешков 100 г сливочного масла 1 болгарский перец 50 г лука репчатого 50 г кетчупа рис зелень

Котлеты из мидий

мидии 250-300 г сухари 80 г лук 1-2 шт. яйцо 1 шт. соль перец

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 11121314151617... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бургеры с вином и рокфором

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины 6 столовых ложек мелко нарезанного лука-шалот
  • 6 столовых ложек мелко нарезанной зелени петрушки
  • По вкусу соль
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1/4 чайной ложки стручкового красного перца (паприки)
  • 6 нарезанных свежих грибов
  • 6 столовых ложек красного вина
  • 6 столовых ложек тертого сыра Рокфор


Смешать мясо, лук, петрушку, соль, черный молотый перец, паприку и грибы. Полученную массу разделить на 6 лепешек. Положить их в широкую кастрюлю, залить вином и поставить в холодильник на 2-4 ч. Затем лепешки поджарить.
Перед подачей на стол выложить гамбургеры из посуды, в которой они жарились, положить на каждый по 1 столовой ложке тертого сыра Рокфор и дожарить гамбургеры на медленном огне, пока сыр не расплавится.


Варенье из кабачков

  • 1 кг кабачков
  • 1 кг сахара
  • 0,5 стакана воды
  • 1 лимон


Кабачки нарезать кусочками, засыпать сахаром. добавить воду и лимон, нарезанный мелко вместе с кожурой. Отставить на несколько часов. Когда кабачки пустят сок, поставить варить. После закипания варить 45 минут. Фасовать в горячем виде.