Блюда без мяса, гарниры
750 г баклажанов 3 яйца 30 г муки 30 г сливочного масла соль перец томатный соус оливковое масло для жарки пармезан тертый 50
200 гр баклажанов, 20 гр репчатого лука, сливочное масло, 2 помидора, зеленый чеснок, сахар, 1 ст л муки, 1 гр топленого
4 баклажана 4 луковицы 5 помидоров 10 сладких перцев 0,5 стакана растительного масла 1 ст. л. укропа 1 ст. л. петрушки соль
баклажаны - 60 г помидоры - 50 г лук репчатый - 20 г перец болгарский сладкий - 15 г масло растительное - 20 г соус “Южный” - 20
баклажаны 1 кг лук 2-3 шт майонез 1 банка или меньше соль растительное масло
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рулетики с ветчиной
- 200 гр сливочного сыра
- 2 ст л порезанного шнитт-лука
- 4 готовых блина
- 8 кусков ветчины
- 2 ч л горчицы
Сочные закуски, которые так просто приготовить !
1. Смешать сливочный сыр и шнитт-лук, приправить. Намазать блины сливочным сыром. Положить на каждый по 2 кусочка ветчины.
2. Намазать ветчину горчицей. Аккуратно закрутить блины рулетом, так плотно, как сможете. Когда пора подавать на стол, порезать на кусочки и разложить на блюде.
На заметку:
Вместо ветчины можно использовать копченый лосось, или намазать блины козьим сыром и пастой из сушеных помидоров - получится вегетарианская версия закуски.
Неаполитанский ветчинный салат
- ветчина 250 гр.
- жареная говядина 150 гр.
- маринованные огурцы 3 шт.
- варёное яйцо 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томат 1 шт.
- рубленная зелень
- соус
- соль по вкусу.
Ветчину постную, жареную говядину нарезать соломкой. Томат ошпарить, снять кожицу, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Два огурца нарезать кубиками. Варёное яйцо нарезать кружками. Всё выложить в салатницу и заправить соусом, перемешать. При подаче украсить яйцом, огурцами, зеленью.