Блюда без мяса, гарниры

Баклажаны со вкусом грибов

1 большой баклажан, 1 луковица, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец по вкусу, зелень петрушки, сметана,

Баклажаны фаршированные бараниной

мясо - 400-500 г баклажаны - 4 шт. перец сладкий - 1 шт. помидоры - 3-4 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу

Баклажаны фаршированные шампиньонами

Баклажаны 200, шампиньоны 50, масло сливочное 25, соус 50, сухари молотые 5, чеснок 2, перец.

Баклажаны `Огонёк`

баклажаны красный сладкий перец красный горький перец уксус сахар соль

Баклажаны `Под грибы`

Необходимо: 1 кг баклажан, 3 большие луковицы, 200 г сметаны, 1 ст. л. муки, растительное масло, соль, перец, лавровый лист.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 9101112131415... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясное блюдо

  • любое мясо
  • жир
  • лук
  • соленые огурцы
  • сметана


Нарезать тонкой соломкой кусочек любого мяса, положить на сковороду с жиром, добавить туда лук, нарезанный полукольцами, обжарить. Потом добавить соленые огурцы, нарезанные соломкой.
Можно залить блюдо сметаной.
Готовится блюдо не более 20 минут.


Трепанги, тушённые со свининой

  • трепанги
  • свинина
  • соль
  • чеснок
  • зеленый лук
  • мука


Нарежьте варёные трепанги ломтиками (70 г), свинину (250-300 г),
изжарьте, посолите, посыпьте чесноком (1 головка), зелёным луком (50 г), ещё прожарьте 4-5 мин. Затем добавьте трепанги,
поджаренную 1 чайн. ложку муки и тушите 5-10 мин. В блюдо положите свинину, трепанги и полейте соусом из свинины.
Гарнировать гречневой кашей.