300 г вареного мяса (говядины или баранины) 6-7 баклажанов 8-9 помидоров 3 луковицы 100 г сливочного масла 3 зубчика чеснока

баклажаны, морковь, лук, перец, чеснок, помидоры

баклажаны соль мука растительное масло помидоры перец чеснок зелень петрушки.

600 г баклажанов 1 ст. л. пшеничной муки 50 г сливочного масла 1 1/2 стакана белого соуса 1 стакан тертого сыра (голландского) 10 г

баклажаны 500 г, сметана 1/2 стакана, майонез 1/2 стакана, масло растительное 1/2 стакана, мука 2 столовые ложки, чеснок 5 долек,