На 4 порции: 800-900 г тыквы 1 ст л муки 2 яйца 1/4 ч л сахара 1/4 ч л соли перец по вкусу 5 ст л растительного масла

тыква. Начинка: говядина лук масло сметана зелень петрушки укроп черный перец

100 гр риса (вашего любимого сорта), 1 большое желтое яблоко, шафран

На 4 порции: 300 г макарон, например, ракушек 250 г зеленой фасоли 250 г спелых помидоров, мелко порезанных 200 г спелого сыра

500 г баранины из задней части без костей 500 г моркови 1 луковица 4 ст. л. растительного масла 3/4 л мясного бульона 300 г риса 1/2