Блюда без мяса, гарниры

Фаршированные баклажаны

2 маленьких баклажана 1 крупный помидор 2 крутых яйца 2 зубчика чеснока 150 г тертого сыра (любого твердых сортов) зелень по

Фаршированные баклажаны с соусом песто

На 4 порции: 2 крупных баклажана, порезанных пополам 4 ст л оливкового масла 20 г свежего базилика 2 зубчика чеснока 75 г

Фаршированные грибы

225 г больших грибов, 75 г сливочного масла, 1 мелко нарезанная, маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 50 г

Фаршированные кабачки

кабачок (не маленький) 1 шт.помидоры 4 шт.рис 1 стакан морковь 2 шт.лук репчатый 1 шт.сыр 50 г.мука 1 ст. л.сметана 1 ст. л.

Фаршированные овощи по-итальянски

На 6 порций: 2 ст. ложки оливкогого масла 1 маленькая репч. луковица (натертая на мелкой тёрке) 1/4 стакана рубленой петрушки

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 381382383384385386387... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тюря

  • картофель
  • огурцы
  • кефир
  • сметана
  • вода кипяченая


Поджарить или отварить свежий мелкий картофель. Подготовить “тюрю”: 1 литр кефира разбавить 1 стаканом холодной воды и добавить 100 г. сметаны. Мелко накрошить свежие огурцы. На стол подавать отдельно тюрю и горячий картофель.

 

Потребляется следующим образом - небольшое количество картофеля кладется в тарелку с тюрей и употребляется внутрь, по мере употребления картофель (и тюря) добавляются в тарелку).



Соус провансаль для рыбных салатов

  • 1 - яичный желток
  • 1 ч. ложка - готовой горчицы
  • 2 ст. ложки - растительного масла
  • 4 ст. ложки 3%-ного уксуса
  • соль

 



Сырой яичный желток растереть с солью, добавить горчицу, хорошо размешать, постепенно влить охлажденное масло, тщательно размешать, чтобы масса загустела, а затем развести уксусом до консистенции сметаны.