300 гр рисовой лапши 200 гр плотного тофу 250 гр соевых ростков 1 большая луковица 3 ст.л. раст. масла 150 гр креветок 2 ст.л.

На 4 порции: 55 гр сливочного масла пучок зеленого лука, мелко порезанного 350 гр риса 1 литр горячего овощного или куриного

На 4 порции: 1/2 части основного ризотто 50 гр молодого шпината 1 яичный желток 1 упаковка сыра моцарелла 50 гр хлебных

1 луковица 1 зубчик чеснока 2 цуккини 1/2 пучка петрушки 80 г сыра “Рокфор” 100 г обезжиренного творога 3 яйца 200 г

250 гр риса нам надо Фарш - 200 гр. (пополам говядина со свининой лучше. ) мягкий сыр - граммов 50. Пармезан тертый - пара столовых