Блюда без мяса, гарниры

Рататуй с цуккини в духовке

1-2 средних цуккини 4 средних свежих помидора или 1 банка консервированных 1 большая морковь 1 перец 100 гр свежей зеленой

Редька с сухариками и шкварками

4 редьки, 2 луковицы, 200 г. черствого черного хлеба, гусиный или куриный жир, соль по вкусу.

Репа в молочном соусе

Репа - 4-5 шт., сливочное масло -4 ст. л., молочный соус - 200 г.

Репа печеная в сметане

150 г репы, 2 столовые ложки сметаны, 20 г репчатого лука, 5 г зелени, соль.

Репа под соусом

репа 8 корней соль по вкусу. Для соуса: яйцо 4 сахар 1 столовая ложка сливки 1 стакан.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 315316317318319320321... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капуста по-азербайджански

  • Капуста-1кг,
  • морковь-100 г,
  • свекла-200 г,
  • лавровый лист-5 шт.,
  • перец душистый-10 шт.,
  • соль-15 г,
  • винный уксус-350 г.


Капусту, морковь и свеклу очищают, режут соломками, перемешивают с солью и пряностями и складывают в банку, заливают винным уксусом. Банку закрывают герметически и хранят в прохладном месте.


Ветчинное бутербродное масло

  • 200 г ветчины,
  • 150 г сливочного масла,
  • 1 луковица,
  • соль по вкусу.


Ветчину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный лук и смешать со сбитым сливочным маслом. Добавить соль по вкусу. Вместо ветчины можно употреблять другие мясные изделия.

 

На намазанный этим маслом хлеб кладут ломтик помидора и на него - колечки лука-порея или репчатого лука, обваленные в порошке паприки.