Блюда без мяса, гарниры
На 3-4 порции: 55 гр оливкового масла 1 луковица, нарезанная 115 гр моркови, нарезанной кружочками 2 палочки сельдерея, мелко
На 4 порции: 2 моркови, очищенные 1 маленький кочан цветной капусты 2 кочана капусты пак чой 150 гр французской фасоли 2 ст л
На 4 порции: 2 красная луковица, тонко порезанная 2 красных и желтых перца, очищенных от семян и порезанных на тонкие полоски
На 4 порции: 340 гр брокколи 1 пучок зеленого лука 1 красная луковица, очищенная 340 гр стручков зеленого горошка 55 гр
300 гр. кабачков, 200 гр. баклажанов, 100 гр. моркови, 200 гр. помидор, 2 ст. лож. растительного масла, соль перец
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Напиток из свекольного кваса и тыквы
Корма полов (кашкадарьинсиий плов)
- 1 кг риса
- 1 кг мяса
- 5 шт. моркови
- 3-4 луковицы
- 300 г масла
- специи и соль по вкусу
Нарезать мясо кусочками, как для шашлыка, немного помариновать, смешав с луком, солью, черным молотым перцем и зирой. Перекалить масло и обжарить маринованное мясо, потом положить морковь соломкой и сразу же, не перемешивая, залить холодной водой и томить на слабом огне до смягчения моркови. После этого положить промытый рис, залить теплой водой и варить до готовности. Не забывать при этом помешивать плов. Когда рис набухнет, котел необходимо накрыть на 15-20 минут, чтобы довести плов до готовности.