Блюда без мяса, гарниры
На 4 порции: 3 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленные 1х250 гр консервированных порезанных помидоров 6-8
лук репчатый 0,5 шт. морковь 2-3 шт. макароны 200-250 г. томат-паста 2-3 ст. л. перец соль
макароны масло сливочное тушенка фасоль красная консервированная кукуруза консервированная лук сладкий перец зелень
На 4 порции: 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 стебель сельдерея 250 г помидоров 300 г рубленой телятины 4 ст. ложки
Половина стандартной пачки макарон (250г.), макароны могут быть разной формы, но спагетти лучше всего 1 большая луковица 1
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Каша пуховая
- гречневая
- каша
- яйца
- молоко
- сливочное масло
- корица
- ваниль
- сливки
Два стакана гречневой крупы (Сорта `Ядрица`) перетереть с 2 яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или ванилью.
Ореховый рулет
- 2 желтка
- 200 г сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст муки
- 200 г маргарина
начинка:
- 3/4 ст. сахара
- 2 белка
- 1 ст грецких орехов
Эти печенья мы с мамой всегда пекли по поводу и без. Если не считать времени охлаждения в холодильнике, делаются они быстро и безболезненно
Высыпать муку горкой на стол, добавить остальные ингредиенты, порубить ножом. (маргарин (или масло) должны быть холодными!). Скатать тесто в шар, поставить в холодильник на полчаса.
Сделать начинку: взбить белки с сахаром, добавить измельченные орехи. разделить тесто на 4 части, раскатать квадратные пласты толщиной 3-4мм. размазать начинку по пласту, следя, чтобы хватило на все четыре.
Завернуть рулеты, поставить в холодильник еще на полчаса. вынуть, нарезать острым ножом на “таблетки” толщиной около 1см. Разложить получившиеся печенья на противне, выпекать минут 15 при температуре 375F, поглядывая, чтоб не пригорели. Печенья готовы, когда тесто пожелтеет, а начинка “вспухнет” немного.