Заготовки и консервирование

Сырой джем из черной смородины

1 кг ягод 1 - 1,5 кг сахара

Сырокопченых окороков, кореек и грудинок

Подпетленные, подсушенные продукты подвешивают на палках в коптильню и начинают коптить.Независимо от вида коптильного

Так нам завещано природой

Консервирование продуктов питания - древнейшее после охоты занятие человечества. И не только человек сохраняет продукты

Тара и ее подготовка

Лучшими являются дубовые бочки, так как они меньше впитывают влаги, очень прочные и при хорошем уходе могут служить много

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 145146147148149150151... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пикантные сандвичи

  • Майонез
  • Горчица
  • Зелень
  • Хлеб
  • Копченая курица или рыба
  • Помидоры
  • Сыр


Делаем заправку. Для этого перемешиваем майонез, горчицу и зелень. Нарезаем хлеб по количеству человек. Смазываем заправкой. Кладем копченую рыбу или курицу. Сверху укладываем ломтик помидора и сыра. Ставим все в духовку.


Простой салатик

  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 2 гренки хлеба, поджареные
  • подсолнечное масло для гренок
  • вареная фасоль(большая)
  • соль
  • перец
  • 1 банка майонеза


Лук и морковь поджарить на подсолнечном масле. гренки порезать кубиками. Перемешать фасоль, гренки, лук с морковью, посолить, поперчить, заправить майонезом.