Мясные блюда

Мутон-кадет

250 г филе ягненка 100 мл растительного масла 10 г болгарского перца 10 г цуккини 5 г лука репчатого 15 г мелких шампиньонов

МясHое рагу с овощами по-бельгийски

Hа 4-6 порций: 250 г нарезанной кубиками говяжьей грудинки; 250 г нарезанной кубиками бараньей лопатки; 100 г нарезанной

Мясная бабка с картофелем

Мясо 500 г Луковица 1 шт. Ломоть белого хлеба 1 шт. Сливочное масло 2 ст. ложки Мука 1 ст. ложка Мясной бульон 0,5 стакана

Мясная запеканка

200 г рубленого мяса 50 г лука 20 г томатной пасты или кетчупа 100 г свежих или консервированных помидоров 50 г муки 2 яйца 100 г

Мясная запеканка по-охотничьи

полкило мясного фарша 2 моркови 1 крупная луковица 4-5 картофелин (очищенных) 1 яйцо 3/4 стакана куриного бульона соль

     
Еще Мясные блюда:    <1... 208209210211212213214... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат фасолевый

  • 1 банка красной фасоли в собственном соку
  • 300 г ветчины
  • 300 г сыра (желательно твёрдых сортов)
  • 2 яблока
  • 1-2 дольки чеснока
  • майонез
  • соль
  • сахар по вкусу


Ветчину, сыр и яблоки порезать приблизительно одинаковыми кубиками, добавить фасоль и чеснок, заправить майонезом.


Ракоцы

  • неполный стакан муки (170 г)
  • 50 г слив. масла
  • 2 стол. ложки сахарн. пудры
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сметаны
  • сода
Начинка:
  • 600 г творога
  • 1 ст. ложка манки
  • 3 желтка
  • неполный стакан сах. пудры
  • 1/2 стак. сметаны
  • ванилин
  • 3 белка
  • 3-4 ст. ложки сахара

 



Тесто:Все смешать и выпекать корж до готовности.

Начинка: 600 г творога, 1 ст. ложка манки, 3 желтка, неполный стакан сах. пудры, 1/2 стак. сметаны, ванилин. Все тщательнейшим образом смешать. Если творог диетический (мягкий) - сметаны брать на треть меньше.

Выложить на корж и допечь до готовности. Сверху выложить взбитые с сахарной пудрой белки (3 белка + 3-4 ст. ложки сахара) и подрумянить.