Мясные блюда

Лапша с ветчиной под сырным соусом

На 4 порции: 400 г широкой лапшы соль 500 г шпината 2 ст л муки 6 ст л сливочного масла 300 мл овощного бульона 200 мл сливок 100 г

Лапша с грибами и ветчиной

На 4-6 человек: 350 г широкой лапшы (сухой) 80 г сливочного масла или маргарина 200 г ветчины 200 г шампиньонов 1 ст.л. муки 450 мл

Лапша со свининой

На 4 порции: 250 гр рисовой лапши (рисовых палочек) 3 ст л орехового масла 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 125 гр филе

Лапша со свининой и чесноком

На 4 порции: 250 гр упаковка яичной лапши 3 ст л растительного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 350 гр филе свинины,

Лапшевик с мясом

Говядины (мякоти) 250 г, сердце 250 г, легкое 250 г, печень 250 г, лапша домашняя 300-400 г, луковицы 2, яйцо 2, масло сливочное 80 г,

     
Еще Мясные блюда:    <1... 193194195196197198199... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)

  • пшеничный хлеб - 200 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 40 г
  • масло сливочное - 40 г
  • молоко - 150 г
  • соль по вкусу



Хлеб истолочь в сухари, добавить яйца, растертые с сахаром,
молоко, растопленное сливочное масло, соль. Массу вымешать и оставить в прохладном месте на 25-30 минут для набухания сухарей. Затем разделать на галушки и сварить в кипящей подсоленной воде. При подаче полить сливочным маслом.


Итальянский сандвич

На 4 порции:
  • 2 упаковки (125 гр) сыра Моцарелла
  • 3 помидора
  • 1 упаковка мини-панелино (Итальянские булочки)
  • 80 гр чесночного масла
  • 8 кусочков колбасы Мортаделла
  • несколько листочков базилика
  • крупномолотый перец разных сортов
  • возможно листья салата, оливки и кусочки помидора 

 



Приготовление:
1. Сыру Моцарелла дать стечь и порезать пластинками. Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружочками. Булочки разрезать пополам и смазать чесночным маслом.
2. На нижние половинки булочек выложить по кусочку колбасы Моцарелла, несколько кружочков помидор и пластинок сыра,
листочки базилика. Посыпать смесью перца. Накрыть верхними половинками булочек. Положить булочки в тостер для сандвичей и сжать.
2. Оставить в тостере примерно на 3 минуты. По желанию украсить на тарелке листьями салата, оливками и кусочками помидоров.