50 г клюквы, 7 г картофельной муки, 30 г сахара, 150 г воды.

1 стакан муки 3,5 стакана воды сливочное масло соль

1 яблоко, 1 большая морковь, 3 столовые ложки сливочного масла, 500 г. кислой капусты, 1 чайная ложка семян тмина (желательно),

салака - 1000 г морковь - 200 г лук - 200 г 3-4 лавровых листочка перец уксус сахар

Капуста квашеная - 200 г, грибы сушеные - 20 г, морковь - 20 г, томат-пюре - 20 г, мука -10 г, масло - 20 г, лавровый лист, перец,