Десерты, муссы, кремы, желе

Печеные яблоки с баклавой, медом и ванильным мороженым

На 6 порций: 6 зеленых яблок сорта Гранни Смит, вырезать середину и срезать верх и дно сливочное масло мелкий сахар

Печеные яблоки с геркулесом и черникой

На 4 порции: 4 яблока 25 г орехов пекан 25 г геркулеса 50 г черники 3 ст л коричневого сахара 4 ст л апельсинового сока

Печеный рисовый пудинг с заварным кремом

На 8 порций: 100 г длинного риса 4 полоски апельсиновой кожуры (каждая размером 8×2 см) 1/2 ч ложки соли 3 яйца 100 г сахара 675 мл

Печенье амаретти с ванильным мороженым

На 6 порций: 24 мягких печенья амаретти (итальянское миндальное печенье) - покупается готовым в магазине или делается дома

Пирог с крошкой в чашках

На 4 порции: 4-5 спелых груш, очищенных от кожуры и сердцевины 85 г коричневого сахара 100 г кусочков шоколада сок 1 лимона 1 ч

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 87888990919293... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт королевский

  • 200 гp сливочного масла
  • 1,5 ст, сахаpа
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 5 яиц
  • 3,4 стакана мyки
  • сода на кончике ножа.

Для начинки:

1,2 кг антоновки,

1-1,2 стакана сахаpного песка.



Разделить белок и желток, белки yбpать в холодильник. Масло pастеpеть с сахаpом и желтками, добавть сметанy, содy и мyкy. Замесить тесто. Разделить на 5 частей. Тесто выкладывается на холоднyю  сковоpодкy. Тесто не pаскатывается, его надо pазминать pyками. Выпекать ~7 минyт. Кpая коpжей обpезать, обpезанные кpошки использовать как обсыпкy.
Яблоки с кожypой натеpеть на кpyпной теpки, добавить сахаp и ваpить 15 минyт. Когда остынyт, добавить взбитые с сахаpом белки.
Пpослоить остывшие коpжи.


Пирожки-безделушки

  • 1 литр кефира,
  • 100 гр. дрожей,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла,
  • 1 чайная ложка соли /неполная/,
  • мука.


Смешать все компоненты, что бы получилось не очень тугое тесто, положить полученное тесто в полиэтиленовый кулёк и в холодильник на 30 мин. После чего приготовить любую начинку и печь пирожки во фритюре. Очень быстро и вкусно.