Десерты, муссы, кремы, желе
1 л ягодного сока 4 ст л кукурузной муки 200-300 гр свежей или замороженной брусники
На 4 порции: 4 яйца 75 гр сахара+4 ст л сахара 300 мл двойных сливок 150 мл молока 2 ст л молотой корицы 75 гр клюквы 2 апельсина
На 8 порций: 1 кг готового заварного крема (custard) 2 х 250 гр упаковки сыра маскапоне 3-4 маракуйя 1 крупный папайя, очищенный от
багет или булка 1 яйцо 300 мл молока щепотка соли сливочное масло для обжаривания брусничное варенье
йогурт сахар


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Высокогорный чай по-шотландски
- 1 столовая ложка чая,
- 1/2 л кипящего молока,
- сахар.
Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд, залить кипящим молоком.
Выдержать 7 минут и подать.
Торт "Графские развалины"
Тесто:
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан сметаны,
- 2 стакана муки,
- 3 яйца,
- 2 неполных чайных ложки соды гашёных уксусом.
Глазурь:
- 3 столовые ложки какао,
- 3 столовые ложки сахара,
- 3 столовые ложки сметаны или молока,
- 100 грамм сливочного масла.
Крем:
- 500 грамм сметаны,
- 1,5 стакана сахара взбить.
Приготовление:
Делим массу на две части ( в одну добавляем какао), выпекаем 2 коржа. Тёмный кож разрежем вдоль и промажем кремом, а белый разрезать на кубики, каждый обмакнуть в креме, а лучше дать полежать, чтобы пропитался. Укладываем на чёрный корж, заливаем всё глазурью, даём застыть.