Чай, кофе и шоколад

Кофе `Спорт`

1/3 л холодного кофе 1/8 л сливок или сгущенного молока 2 ст. л. сахарной пудры 2 порции ванильного мороженого.

Кофе `Тихани`

Необходимо: 8 ложек молотого кофе, 400 мл кипятка, сахар по желанию, 1/2 л холодного молока, сливки.

Кофе `Фери`

1/2 палочки корицы 6 шт. гвоздики цедра одного лимона цедра одного апельсина 60 г рома 120 г коньяка сахар 1 л крепкого

Кофе `Шоколадный`

Продукты: 1/2 л расплавленного молочного шоколада, 1/2 л крепкого кофе, сливки по желанию.

Кофе `Эликсир`

Необходимо: 100 г кофе-порошка, 1/2 л воды, 250 г кислого молока, 100 г сахарной пудры, 3 яичных желтка.

     
Еще Чай, кофе и шоколад:    <1... 11121314151617... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жареный хек

На 4 человека:
  • 4 куска хека
  • лук
  • чеснок
  • петрушка
  • соль
  • перец
  • масло
  • белое вино

 



Это блюдо для печи с обдувом.
Мелко изрубите лук с чесноком и петрушкой Часть смеси положите в тарелку из стекла “Пирекс”, а сверху разместите кусочки рыбы.
Посыпьте солью, перцем и остатками смеси. Сверху полейте целым стаканом масла и стаканом немного разбавленного белого вина.
Нагрейте печь до 210″. Когда погаснет лампа, поместите тарелку на решетку в пол.2 на 33 минуты, переворачивая рыбу во время готовки.


Яблочная (Заготовка) для пирогов

  • сахар
  • вода
  • яблоки


Первый способ:

Очищенные или неочищенные яблоки нарезают, укладывают в кастрюлю, засыпают сахарным песком (200-300 г. на 1 кг яблок и 0,5 стакана воды), ставят на огонь, доводят массу до кипения , выдерживая 5 мин. и быстро раскладывают в стерилизованные банки, вынутые из кипятка.

Поочередно наполняя массой каждую банку под крышку, ее немедленно закатывают стерильными крышками и ставят вверх дном.

Второй способ:

Нарезанные яблоки плотно укладывают в литровую банку, пересыпая их сахаром (150-200 г). Затем заливают ее горячей водой , ставят в кастрюлю с теплой водой и при температуре  стерилизуют в течение 20 мин.