Блюда из рыбы

Форшмак селёдочный

4 филе селедки, 4 ст л. несоленого масла, 2 луковицы, наpезанные ломтиками, 4 ломтика белого хлеба, 1 очищенное и наpезанное

Форшмак `Теща приехала`

4 филе селедки, 4 куска белого хлеба, молоко, 2 кpутых яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. pастительного масла, 1 луковка, 1

Фрикадельки рыбные

0,5 кг рыба любая 2 яйца 100 г масла сливочного соль перец 2-3 шт лук 0,5 булки хлеба мука

Фритатта с лососем

На 6 порций: 250 гр лосося, очищенного от кожи 3 веточки тимьяна свежая петрушка: 1 целая веточка, 2 ст л порезанной 5 горошков

Фриттата с копченым лососем и горошком

На 4 порции: 500 г молодого картофеля 200 г копченого лосося 8 крупных яиц 2 ст л порезанного укропа 100 гр замороженного

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 176177178179180181182... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Абрикосовый сироп.

На 1 кг сиропа:
  • кайса 110 г, 
  • сахар 2 2/3 стакана,
  • вода 2,5 стакана.


Сахар растворяют в горячей воде, добавляют пюре из кайсы и варят 10-15 мин. при постоянном помешивании, после чего охлаждают.


Запеканка сборная

  • 250 г картофеля
  • несколько небольших морковок
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 г сметаны
  • соль
  • молотый черный перец
  • жир для смазывания формы
  • 200 г брынзы


1. Очистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде картофель. Затем слить воду, дать картофелю немного остыть и нарезать его толстыми кружочками.

 

2. Разрезать морковь сначала пополам вдоль, а затем нарезать тонкими брусочками.

3. Разрезать пополам стручки перца и нарезать их кубиками. Крупно нарезать лук.

4. Смешать яйца и сметану. Посолить и поперчить. Нагреть духовку до 220С.

5. Выложить картофель вместе с другими подготовленными овощами в смазанную жиром форму, полить их яично-сметанным соусом, посыпать мелкими кусочками брынзы и запекать 30 минут.