Блюда из рыбы
500 г картофеля 3 луковицы 2 зубчика чеснока 500 г шпината 4-5 ст. л. оливкового масла З помидора 750 г филе хека 5 ст. л. муки 50 г
Хек 700-800 г. , 6-7 больших картофелин, 1 большая луковица, 200 г. сметаны, 100г. сыра. , соль перец подсолнечное масло для смазки.
Карп - 1 кг, морковь - 50 г, 1 пастернак, зелень сельдерея, 1 петрушка, репчатый лук - 2 головки, рис - 1 столовая ложка, зелень
500 г трески 600 г картофеля 1-2 яйца 1 ст. ложка сливочного масла соль перец мука для панировки жир для жаренья.
На 5 порций: 1,5 кг сома 50 г растительного масла 120 г репчатого луа 50 г уксуса соль перец


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Креветочный салат простой, быстрый и вкусный
- креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм),
- помидоры свежие 2 шт,
- сыр пармезан 100 гр,
- майонез,
- чеснок (по вкусу)
Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно.
Креветки отварить, если они нечищенные - очистить.
Помидоры нарезать кубиками.
Сделать соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.
Грибная окрошка `Боровик`
- 1, 5 л хлебного кваса,
- 800 г белых грибов,
- 150 г картофеля,
- 80 г моркови,
- 100 г зелёного лука,
- 100 г свежих огурцов,
- 100 г сметаны,
- 2 яйца,
- 8 г горчицы,
- соль,
- сахар,
- укроп.
Способ приготовления.
Грибы порежьте (не очень мелко), обжарьте в сливочном масле и остудите. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук нашинкуйте. Морковь и картофель отварите в кожице, охладите, очистите и порежьте так же, как и огурцы. Всё смешайте, залейте охлаждённым квасом. Заправьте сметаной, горчицей и украсьте яйцами, порезанными кружочками.