1,5 кг филе судака 0,5 литра 33% жирных сливок морковь 3-4 штуки соль специи - по вкусу

1,5 кг судака, 1 ст. ложка топленого масла, соль по вкусу. Для соуса: 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 ст ложка сливочного масла,

Судак - тушка (рыба с головой) 1 кг Свинина - 200 гр Яйца - 2 шт Белая булка - 0,5 шт Молоко - 100-200 мл Лук - 2 шт МАРИНАД: Лимон

филе судака или другой любой рыбы 1 кг мука 2 ст. л. растительное масло 50 г сливки 1/2 стакана плавленый сырок “Дружба” 2

Судак (с головой) - 2 кг, панировочные сухари - 100 г, мука - 50 г, 2 яйца, растительное масло - 150 мл, соль по вкусу. Для соуса: