Блюда из птицы

Курица, тушеная с черносливом

Необходимо: 1 курица, 150 г топленого масла, 1 морковь, 1 сельдерей, 3 стакана бульона, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые

Курица, тушенная в сметане

1 курица 1 чайная ложка муки 3 столовые ложки растительного масла 3-4 столовые ложки сметаны 1 желток лимонная кислота - на

Курица, тушенная в томате

1 курица 100 г томата 3 луковицы 50 г топленого масла 1 стакан голландского тертого сыра 1 столовая ложка муки 1 столовая ложка

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

На 4-6 порций: 1 курица (600 г), 50 г маргарина, 700 г картофеля, 200 г репчатого лука, 400 г бульона или воды, 2 дольки чеснока.

Курица, фаршированая орехами с паприкой

курица 1 шт. кукуруза 1/2 банки грецкие орехи 1 горсть паприка 1 шт. соль перец

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 144145146147148149150... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ассорти (Без стерилизации)

  • 5 кг капусты
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг кабачков
  • 0.5 кг моркови
  • 2 головки чеснока
  • 400 г петрушки
  • 150 г укропа
  • 1 штука горького перца (для вкуса).

 

Рассол

  • 1 л воды
  • 2 столовые ложки соли.


Капусту крупно нарезать, бланшировать 4-5 минут.
Очищенный перец бланшировать 2-3 минуты.
Кабачки, помидоры, морковь нарезать кружочками.
Зелень нарезать не очень мелко.

Затем кабачки, капусту, помидоры, сладкий перец вперемешку уложить в кастрюлю плотно в несколько слоев, обильно пересыпая каждый слой дольками чеснока, зеленью, морковью. Готовим рассол,(по колличеству овощей)
остужаем и заливаем. Затем накрыть марлей, положить гнет,
выдержать под гнетом 3 дня при комнатной температуре, затем перенести в холодное место.



Каша пуховая

  • гречневая
  • каша
  • яйца
  • молоко
  • сливочное масло
  • корица
  • ваниль
  • сливки


Два стакана гречневой крупы (Сорта `Ядрица`) перетереть с 2 яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или ванилью.