Блюда без мяса, гарниры

Зеленый рис

На 4 порции: 2 крупных зеленых перца 2 свежих зеленых перца чили 2 ст л + 1 ст л растительного масла 1 крупная луковица, мелко

Зеленый рис по-восточному

300 г консервированных лисечек 2 луковицы 3 зубчика чеснока 400 г филе индейки растительное масло 550 мл овощного бульона 3

Зелёные бобы по-грузински

На 800 г зеленых бобов: 100 г сливочного масла, 150 г зеленого лука, 50 г зелени петрушки, 6 яиц, 1 стакана молока, соль,

Зимние овощи

Свекла - 2 шт средних размеров, морковь - 2 шт средних размеров, луковица - 1 шт, помидор - 2 шт (легко заменяется кетчупом или

Зимний рататуй

1 зеленоватый кочанчик цветной капусты 400 г брокколи 500 г каштанов 400 г тыквы молодая очищенная картошка 300 г 300 г

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 9596979899100101... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска аппетитная

  • Сыр тертый 40,
  • яйцо 1 шт.,
  • майонез 25,
  • зелень 5.


Измельченный на крупной терке сычужный сыр соединяют с рублеными яйцами и заправляют майонезом. При подаче украшают яйцом и зеленью.


Индийский овощной суп

На 6 порций:
  • 6 стаканов воды
  • 4 маленькие картофелины
  • 2 средние луковицы, нарезанные кружочками
  • 2 моркови, натертые на терке
  • 2 столовые ложки фасоли
  • 3 больших помидора,нарезанных кусочками
  • 3-4 штуки гвоздики
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 4 чайные ложки тертого сыра
  • 4 чайные ложки муки. 

 

 



Все компоненты, кроме масла, муки и сыра сложить в кастрюлю (фасоль я предварительно отвариваю) и варить до готовности.
Снять с огня. Муку обжарить на сухой сковороде, но так, чтобы она не стала коричневой. Затем муку и масло добавить в суп и варить 5 минут. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром.