Блюда без мяса, гарниры

Грибная окрошка `Боровик`

Требуется: 1, 5 л хлебного кваса, 800 г белых грибов, 150 г картофеля, 80 г моркови, 100 г зелёного лука, 100 г свежих огурцов, 100 г

Грибная окрошка `Запросто`

Требуется: 1 л хлебного кваса, 120 г солёных грибов, 100 г майонеза, 100 г зелёного лука, 2-3 картофелины, соль, сахар.

Грибная тайна

0,5 стакана любых маринованных грибов черный хлеб 50 г сельди несколько консервированных яблок (из компота) сливочное масло

Грибная тушенка

На 2 литровую банку нарезанных грибов: 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 350 г. молока, соль, перец.

Грибное жаркое

грибы шампиньоны 500 гр лук репчатый 2-3 штуки подсолнечное масло (чтобы обжарить) сливки для тушения 1 пачка картофель 8-10

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 48495051525354... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Дип тцатцики

На 6 порций:
  • 1 длинный огурец
  • 500 г греческого йогурта (густого)
  • 4 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 1 ст л мелко порезанного укропа
  • оливки для украшения


Легкая, освежающая предобеденная закуска. В Греции ее часто подают вместе с тарамасалата, другим вкусным греческим блюдом.

 

1. Натереть огурец на терке и выдавить излишек жидкости. Переложить в миску и перемешать с йогуртом, чесноком, оливковым маслом и винным уксусом.

2. Приправить солью и перцем и выложить в сервировочную миску. Посыпать сверху укропом и украсить оливками. Подавать со слегка поджаренным хлебом питта, порезанным на полоски.



Масло розовое с рыбой

  • 100 г масло сливочное,
  • 15 г семги,
  • 7 г зелени петрушки.



Размягченное сливочное масло смешать с рыбой, протертой через сито или провернутой через мясорубку с частой решеткой, и мелко нарубленной зеленью, придать ему желаемую форму, сверху украсить сливочным маслом и остудить.