Блюда без мяса, гарниры
На 1 порцию: 3 крупных яйца 2 ст л порезанного шнитт-лукоа 3 пера зеленого лука, порезанных 15 г сливочного масла
яйца 4 шт. кефир 60 мл специи: сладкая паприка, соль, перец зелень укропа 3-4 веточки сливочный маргарин тертый сыр 50 г
На 4 порции: 4 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 1 баклажан, порезанный на
говяжий фарш 500 г рис 1/2 стакана капуста 1/4 кочана морковка 1 шт. репчатый лук 2 шт. перец 1 кг зелень яйцо 1 шт. Для соуса: 4
Получается около 450 г макаронных изделий, т.е. 8 порций в качестве гарнира или 4 порции в качестве основного блюда: Около 335 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из свежих фруктов
- яблоки - 60 г
- груши - 70 г
- сливы - 40 г
- вода - 250- 300 г
- сахар - 50 г
- крахмал картофельный - 70 г
- сметана или сливки - 20 г
- корица
Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, разрезать на дольки, отварить в воде с добавлением сахара и корицы, затем вынуть шумовкой. В этом же отваре сварить сливы. Отвар процедить, вскипятить, влить разведенный холодной кипяченой водой крахмал и прогреть до кипения. После этого ввести фрукты. При подаче к столу в тарелку положить сметану или сливки.
Гурьевская каша с грецким орехом и вареньем
- грецкие орехи - 450 г
- миндаль горький - 20 шт.
- сливки - 6 шт.
- манная крупа - 1/3 стакана
- сахар - 3/4 стакана
- фрукты и варенье.
Необходимо обварить 450 г орехов и 20 шт. горького миндаля, очистить ядра, истолочь в молоке. 6 стаканов сливок влить в миску, поставить на малый огонь и снимать, складывать в тарелку образующиеся румяные пенки. Затем всыпать в остальные сливки 1/3 стакана манной крупы, сварить жидкую кашу, всыпать в неё истолчённые ореха,
миндаль, 3/4 стакана сахара, размешать. Сделать на блюде рант из теста и положить: ряд пенок, ряд каши и т.д. и пересыпать сверху сахаром и сухарями. Подавая на стол, убрать фруктами и вареньем.