Блюда без мяса, гарниры

Картофель по-шведски

600 г картофеля 100 г сливочного масла 150 г сыра соль перец зелень

Картофель по-эдельфийски

8 шт. картофеля по 100 г 1 ч. л. соли 200 г творога 200 г рокфора 2 ст. л. нарубленного зеленого лука 1/2 ч. л. белого перца 2 ст. л.

Картофель по-южному

картофель зелень петрушки лук укроп соль растительном масле

Картофель под белым соусом (Немецкий рецепт)

картофель 1 кг морковь 3-4 шт сельдерей 1 корень масло сливочное 30 г соль перец молотый лимон 1 шт яйца 3-4 шт

Картофель под пикантным соусом

1 луковица сок от 1 лимона 1/2 ч. л. соли на кончике ножа черного перца 1 ч. л. молотого перца чили 700 г картофеля 1/2 ч. л. соли 1

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 133134135136137138139... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сочники северные

Для начинки:
  • говядина 300 г, 
  • яйцо 2, 
  • луковица 1, 
  • ветчина 80-100 г, 
  • молоко 1/2 стакана, 
  • масло сливочное 40 - 50 г, 
  • соль по вкусу.


Мясо прокрутить через мясорубку, лук мелко нашинковать, ветчину нарубить, яйца сварить вкрутую и тоже нарубить. На разогретой, смазанной жиром сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить к нему ветчину, мясо. Когда фарш хорошо прожарится, добавить в него рубленые яйца, молоко, соль, перец. Далее готовить так же, как и сочни с творогом.


Чамчарак

  • На 25 гр. кураги:
  • 20 гр. кишмиша,
  • 25 гр. туты,
  • 10 гр. сахара,
  • корица по вкусу.


Сушеные фрукты (курага, кишмиш, тута) перебрать, тщательно промыть, залить горячей водой и варить в течение 20-25 минут. Добавить сахар, корицу и на небольшом огне довести до готовности и охладить. подать чамчарак холодным.