• Хлеб пшеничный - 200 г,
• молоко - 1 л,
• яичный желток - 2 шт.,
• масло сливочное - 20 г,
• соль по вкусу.

• 250 г рисовой лапши
• 350 г тайского зеленого соуса
• 1 красный перец, очищенный от семечек и порезанный на полоски
• 400 г замороженных креветок, размороженных
• 2 пера зеленого лука, мелко порезанный
• 2 ст л порезанного кориандра

1. Отварить лапшу по инструкциям на упаковке, отставить.

2. Перелить соус в кастрюлю, довести до кипения, затем добавить красный перец и готовить 2-3 минуты.

3. Затем добавить креветки и тушить 5 минут до готовности, затем перемешать с зеленым луком. Посыпать зеленью и подавать с лапшой.