Заготовки и консервирование

Компот из крыжовника

крыжовник сахар вода

Компот из малины

малина сахар

Компот из мандаринов

мандарины Для сиропа: на 1 л воды 0,5 - 1 кг сахара

Компот из персиков

Персики Для сиропа: 1 л воды 500 - 700 г сахара

Компот из печеных яблок

Состав заливки: на 0,6 л воды 400 г. сахара яблоки

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 63646566676869... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сердце жареное

На 5 порций:
  • 1,5 кг сердца
  • 100 г слив.масла
  • 600 г репчатого лука


Сердце промывают, нарезают брусочками, солят, перчат и обжаривают с луком.


Луковый соус светлый

  • Основа - соус <Бешамель> 
  • 3-4 луковицы
  • 1 ст.л масла


Готовим соус <Бешамель>. Мелко нарезаем лук и слегка поджариваем в масле (до прозрачности), превращаем в пюре и добавляем в основной соус.
В конце, как обычно - соль, перец, мускат по вкусу.