Заготовки и консервирование
Помидоры - 10 кг Укроп (зелень) - 100 г Хрен (корень) - 60 г Перец стручковый сладкий - 60 г Листья вишни - 100 г Перец стручковый
10 л воды 300 г соли 50 г сухой горчицы 30 г чеснока 200 г укропа 30 г хрена (Корень) 25 г эстрагона 100 г листьев вишни 100 г листьев
Помидоры - 10 кг Лавровый лист - 5 г Корица - 3 г (1,5 чайной ложки) Рассол: вода - 8 л соль - 500 г
Помидоры - 10 кг Укроп (зелень) - 100 г Перец душистый горошком - 2 г Лавровый лист - 10 г Рассол: вода - 8 л соль - 400 г
На трёхлитровую банку: 2,5 кг. красно-бурых помидоров, стручок горького зеленого перца, стручок красного, 10 горошин черного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Королевский торт с красной смородиной
- 50 г. сахарной пудры,
- 100 г. маргарина,
- 150 г. муки, на кончике ножа рыхлителя теста,
- 1 яйцо,
- 0,5 л молока,
- 4 яйца,
- 2 яичных желтка,
- 60 г. сахарного песка,
- пол пакетика ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 300 г. красной смородины,
- 1 пакетик желе для торта,
- нашинкованный миндаль.
Способ приготовления: Замесить тесто из сахарной пудры, размягченного маргарина, муки, разрыхлителя теста и одного яйца.
Форму для торта с плоским дном диаметром примерно 26 см смазать маслом, припудрить мукой и выстлать ее раскатанным тонким слоем теста. Яйца и яичные желтки перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Разогреть молоко и медленно, при постоянном помешивании, влить его в яичную массу. Полученную яично-молочную массу выложить в форму поверх теста. Выпекать при температуре примерно 170 градусов. Дать остыть, вынуть из формы, сверху положить красную смородину. Приготовить желе для торта (согласно указаниям на пакетике) и, не давая ему остыть, нанести на смородину. Сверху посыпать миндалем.
Болгарский перчик
- Болгарский перец (2 шт)
- Морковь по-корейски (300 гр)
- Куриная грудка ( 1 шт)
- Майонез
Куриную грудку отварить и порезать кубиками, перец тоже нарезать кубиками, добавить морковь по-корейски, все перемешать с майонезом. Салат готов!