Пунши, глинтвейны, крюшоны

Пунш красное вино

Красное вино 1.5 л, коньяк 250 мл, один лимон, сахар 100 г, газированная или минеральная вода 1л.

Пунш лимонный

на 8-10 персон: водка 0.5 л, горячая вода 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, лимонный сок 100 мл, цедра одного лимона, 12 гвоздик,

Пунш молочно-розовый

Ром 250 мл, молоко 2 л, коньяк 250 мл, сахар 250 г, тертый мускатный орех.

Пунш мятный

на 14-16 персон: столовое красное вино 0.75 мл, горячая вода 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, сок и цедра одного лимона, 5 веточек

Пунш на здоровье

Мед 20 гр, горячее молоко 40 гр, горячий крепкий чай 90 гр, анис.

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 17181920212223... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кускус с желтыми цуккини и горошком

На 4 порции:
  • 450 г кускуса
  • 150 г зеленой фасоли, порезанной на полоски поперек
  • 125 г свежего зеленого горошка
  • 2 желтых кабачка цуккини, порезанных мелко
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • горсть свежей мяты, порезанной
  • 3 пера зеленого лука, мелко порезанных
  • 2 ст л оливкового масла
  • сок и цедра 2 лимонов


1. Приготовить кускус по инструкциям на упаковке.

 

2. Отварить фасоль, горошек и цуккини в течение 3 минут. Слить и добавить овощи к кускусу.

3. Добавить чеснок, лук, мяту, оливковое масло и лимонный сок и цедру. Приправить. Переложить в миску, охладить, украсить цветами кабачка.

 



Соус чесночный

  • 150 гр. оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль


Положите в емкость крупно порезанный чеснок и соль, залейте маслом. Миксером с насадкой, внутри которой есть нож взбейте содержимое. Масса должна моментально побелеть и загустеть, так что ее можно мазать на хлеб.
Комментарий: Рассказала этот рецепт знакомая родом из Испании, это национальная кухня. Единственная - трудность иногда 1 раз из 5 соус не взбивается. Я грешу на иодированную соль.