Хомус ( замоченный на 12 часов в холодной воде), говядина ( порезанная на кусочки ), лук ( мелко порезанный), томатная паста (

говядина - 1 кг картофель - 1 кг морковь - 12 штук лук репчатый - 8 штук масло сливочное - 3,5 столовые ложки перец горошком

На 5 порций: 1,2 кг мяса 300 г муки 1,5 яйца 300 лука 75 г слив.масла соль, перец

На 4 порции: 2 ст л растительного масла 1 луковица, мелко порезанная 1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на

Требуется: 300 г баранины, 1-2 луковицы, чеснок, зелень, соль, специи.