Мясные блюда

Соус к мясу английский из артишоков

1 кг. артишоков 4 стакана белого основного соуса перец

Соус мясной из фарша

фарш 500 г. лук 1-2 шт. грибы 1-2 горсти овощи по вкусу мука 1 ст. л. томат-паста 2 ст. л. бульон 1 стакан перец 4-5 горошин лавровый

Сочни с мясом

Тесто: Мука 2 ст Сметана 200 г Яйцо 1 шт Соль 1/2 ч. л Начинка: Говядина 300 г Ветчина 100 г Яйца 2 шт Лук 1 шт Молоко 1/2 ст

Сочное свиное жаркое

1 кг свиного окорока с кожей 12 ягод можжевельника 500 г квашеной капусты 3 ст. ложки растительного масла 2 луковицы 250 мл

Спагетти болоньеза

спагетти 1 упаковка фарш свинины 300 гр грибы 6-8 шт томат 150 гр помидоры консервированные 3-4 шт перец сладкий 1 шт лук 1 шт

     
Еще Мясные блюда:    <1... 356357358359360361362... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из зеленого лука со шпинатом и щавелем

  • 2 пучка зеленого лука
  • 1/2 пучка петрушки
  • 10 маслин
  • шпинат
  • щавель
  • 1 столовая ложка 3%-ного уксуса
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль по вкусу.


Зеленый лук, шпинат, щавель и петрушку промойте в проточной холодной воде, мелко порежьте и сбрызните уксусом. Затем соль размешайте с 1 столовой ложкой воды и растительным маслом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте его маслинами и кружками яиц, сваренных вкрутую.


Огурцы по-китайски

  • огурцы свежие - 2-3 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • карри - по вкусу
  • имбирь - по вкусу
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • уксус (9%) - 1 ст. л.
  • сахар - 1/2 ч. л.
  • соус соевый - 1 ст. л.
  • масло подсолнечное - 3-4 ст л.

 



Огурец разрезать вдоль пополам, каждую половинку поперек на 2-3 части длиной не более мизинца. Положить на стол кожицей вверх и острым ножом вертикально нарезать вдоль прямоугольные пластинки. Затем положить в мисочку, слегка посолить, поперчить, посыпать кэрри, молотым имбирем,
порезанным чесноком, долить немного уксуса, положить полчайной ложки сахара, полить соевым соусом и дать постоять 10-30 минут. Добавить подсолнечного масла со слабым запахом.