Вам потребуется: 400 г муки, 175 г сметаны, 100 г сливочного масла, 200 г чищеных грецких орехов, стакан сахарного песка,

1 чашка (175 г) турецкого горошка, 1 1/2 ч. л. соли, 4 ч. л. топленого масла, 1 ч. л. молотого кориандра, асафетиды на кончике ножа,

600 г меч-рыбы, нарезанной на кусочки шириной 2,5 см; 200 г макаронных изделий, отваренных в подсоленной воде; петрушка;

Мясо куриное (свинина), 1 - 2 луковицы, картофель, свекла, свежая капуста, морковь, жир любой (2 - 3 ложки с верхом), соль,

Блюдо готовится из баклажанов, перца болгарского и горького,зеленой стручковой фасоли, помидоров, чеснока. Баклажаны и