На 4 порции: 400 г муки, 5 г дрожжей, 100 мл теплой воды, 1 ст. ложка оливкового масла, 1/2 ч. л. соли, 100 г пахты, жир для формы

Тесто абсолютно любое не сладкое. Я делаю “Быстрое” тесто: 1 стакан простокваши или кефира или сметана+вода 1/2 чайной

2 маленьких (по 600-700 г) цыпленка, репчатый лук - 750 г, помидоры - 6-8 штук, растительное масло - 400 мл, зелень петрушки и

Лук-порей - 5-8 стеблей, растительное масло - 150 мл, репчатый лук - 2 головки, томатная паста - 1 столовая ложка, 1 головка

700 г муки, 1 яйцо, 300 г масла, 2 г лимонной кислоты, 300 г воды, соль.