Десерты, муссы, кремы, желе

Угощение для нежданых подруг

Консервированные персики - 1 банка Взбитые сливки в бутылке - 1 шт Мороженое - 1 упаковка Корица для оформления

Фальшивый тирамису

На 4 порции: 250 г сыра маскапоне 425 г готового заварного крема 4 ч л ликера Тиа Мария 1 ч л растворимого кофе, растворенного 350

Финская пасха

200 г сливочного масла 750 г творога 3 яйца 200 мл сливок 50 мл сахара 100 мл изюма 3 ст л лимонной цедры 3 ст л тонко

Фисташковое мороженое с тестом фило

На 6 порций: 270 г теста фило (или тонко раскатанного слоеного теста) 125 г сливочного масла, растопленного 1 кг покупного

Фисташковые шарики

На 6 порций: 850 мл воды 250 г фисташковых орехов 250 г сухого молока 450 г сахара 2 стручка кардамона, семечки раздробить 2 ст

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 112113114115116117118... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат Королевский

  • яйцо (вареное) - 5 шт.
  • крабовые палочки - 250г
  • кукуруза - 1 банка
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • апельсин - 2 шт.
  • майонез.


Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез.



Отбивные из судака, фаршированные молочным соусом

  • судак
  • яйца
  • мука
  • сливочное масло
  • молоко
  • зелень петрушки
  • сухари панировачные
  • соль
  • перец



Филе крупного судака нарезать порционными кусками и отбить. На каждый кусок положить рубленые яйца, смешанные с молочным соусом.
Для приготовления молочного соуса муку следует подсушить на сливочном масле и развести кипящим молоком, добавив в соус мелко нарубленную зелень петрушки. Свернуть котлеты в форме груши, окунуть во взбитые яйца, обвалять в толченых сухарях и обжарить в большом количестве кипящего жира до золотистого цвета. Переложить на дуршлаг, чтобы стек жир и подать к столу с зеленым горошком и свежими овощами.