Блюда из рыбы

Принцесса нила, запеченная с сыром

Принцесса Нила - 1 кг. Морковка - 200 гр. или 1 большая Лук репчатый - 200 гр. или 1 головка большая Сыр Голландский (или любой

Припущенная рыба

1 кг рыбы 1 стакан бульона или воды 1 луковица 1 морковь 1 репа 1 корень петрушки перец, лавровый лист соль по вкусу.

Пряные рыбные котлеты в геркулесе

На 8 шт: 900 гр картофеля, порезанного на кусочки 350 гр копченой рыбы (пикши, например) 300 мл молока около 5 ст л подсолнечного

Пряные шашлыки из трески под маринадом

На 4 порции: цедра и сок 1 лимона 1 красный и 1 зеленый перцы чили 2 раздавленные дольки чеснока 4 ст л оливкового масла 4

Рагу из карпа

карп-1,250кг морковь-150 г репчатый лук-125 г чеснок - 5 зубков картофель - 500 г корнеплод сельдерея - 50 г сладкий перец - 2 стручка

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 79808182838485... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба, запеченная с жареным хреном и луком

  • 600 г рыбы
  • 120 г корня хрена
  • 2 луковицы
  • 6-7 ст. ложек растительного масла
  • 200 г сметаны
  • соль
  • перец

 

 



Рыбу разрезать на куски, посолить и поперчить. Корень хрена натереть на терке и обжарить с мелко нарезанным луком до светло- коричневого цвета. В глиняные горшочки уложить лук с хреном,затем рыбу, снова лук с хреном, залить сметаной и тушить до готовности. Подавать в горячем виде.


Рисовый суп с яйцами (дзвджур)

  • 40 гр. риса
  • 400 гр. кипятка
  • 30 гр. топленого масла
  • 50 гр. репчатого лука
  • 1 яйцо
  • соль
  • зелень
  • перец


Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на масле до светло-коричневого цвета, посыпать красным перцем, залить кипятком, положить туда перебранный и промытый рис, размешать и дать закипеть; за 3 минуты до готовности риса влить в суп сырые яйца, размешать и оставить суп на огне до свертывания белка. Суп можно приготовить и из пшеничной крупы. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью базилика и красным перцем.